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  •  Commercialisation des vins (FCIL)
  • Nous avons été accueillis par Mr Jean Luc Maldant, qui nous a présenté sa gamme de vins et sa gamme de spiritueux. Ainsi que son mode de distribution et son modèle marketing. Cette visite ce termina par une dégustation sur fut âpres seulement 5 mois d’élevage. Ce fut très intéressant de voir la diversité do Domaine Maldant et son évolution au fils des années.
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    Le 13 Mars nous allons visiter le Cassissium pour apprendre l’élaboration des différentes crèmes mais, surtout du Supercassis mais aussi l’histoire et les bienfaits du cassis, nous aurons l’occasion aussi de visiter le chaix de vieillissement des marcs et fines de Bourgogne. Suite à cette visite nous dégusterons le Supercassis, le Marcassin et d’autres produits Védrenne. Ensuite, Mr Tissot le directeur du Cassissium expliquera comment on commercialise un site touristique.

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    Communiqué de presse

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