Petit déj Céréales, miel et pain d’épices

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    Le Conseil de Vie Lycéenne organise un petit dej’ avec l’opération bien dans mon assiette du Conseil Régional.

    L’Espace Vie Lycéenne a organisé vendredi 22 janvier 2010, un petit déjeuner ouvert à l’ensemble des élèves et du personnel du lycée, dans le cadre des projets du Conseil Régional : "BIEN DANS MON ASSIETTE".

    L’objectif du Conseil Régional est de faire découvrir ou redécouvrir, chaque mois, trois produits bourguignons différents aux lycéens. Cette année, l’accent tout particulier est mis sur les produits issus de l’agriculture biologique !

    « Les terroirs de Bourgogne font école », initiée par la Région avec le CCC (Comité de coordination des collectivités) et « Vive la Bourgogne » (Association régionale des industries agroalimentaires), a pour objectif de développer le goût des élèves pour des produits de qualité et favoriser l’apprentissage de l’équilibre alimentaire.

    Outre cet aspect nutrition, elle vise à mieux faire connaître et à encourager la consommation des produits régionaux, valoriser les produits issus des filières agro-alimentaires locales.

    Ce petit dej’ à été organisé en collaboration avec deux étudiants de BTS, qui sont également délégués du Conseil de Vie Lycéenne.

    Nous avions également demandé à Monsieur Labonde, membre de l’association "Amis des abeilles" d’intervenir auprès des élèves afin d’expliquer la fabrication du miel, ses propriétés et sensibiliser sur l’extinction prochaine des abeilles. Il est venu avec une ruche éducative pour expliquer les différentes composantes de la ruche. Les élèves très attentifs, comme leur professeurs, ont suivi les explications scrupuleuses et captivantes de l’apiculteur pédagogue.

    Ensuite, les personnes présentent ont pu déguster différentes sortes de miel (châtaignier, sapin, romarin, lavande), pain d’épices (au gingembre, pépites de chocolats, à l’ancienne et les célèbres nonettes à l’orange) du producteur "Les ruchers de Bourgogne" et difféfrentes sortes de céréales (orge, avoine, son...).

    Cette matinée a fortemant été apprèciée par la communauté éducative.

    "Nous sommes les abeilles de l’Univers. Nous butinons éperdument le miel du visible pour l’accumuler dans la grande ruche d’or de l’invisible" (Rainer Maria Rilke)

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