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Portes Ouvertes
Lycée / CFA

Date : 1er Avril 2017
de 9h à 13h

Lieu : 13 Rue du
Vieux Collège

Portes Ouvertes
Lycée


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Portes Ouvertes
Post BAC

Date : 1er Avril 2017
de 9h à 13h

Lieu : 96 Rue
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  • BOURGUIGNON SUR LE RHIN :

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    Nous avons effectué une magnifique balade fluviale sur le Rhin, nous avons pu observer les bords du Rhin de la belle ville de Cologne, connue pour son dôme à couper le souffle. Tout cela accompagné de nos confrères Allemands spécialisés dans l’audio-visuel. Malgré le court trajet ce fut très apprécié, et cela s’avère un moyen très convivial pour visiter une ville.

    Sünner Kölsch à Köln :

    Lors de notre voyage d’étude en Allemagne, nous avons eu l’occasion de visiter la plus ancienne brasserie de la ville de Köln. La visite a débuté par la présentation des différentes étapes de fabrication. Dans les caves voutés de la brasserie nous avons découvert la fermentation à cuves ouvertes, une technique qui se raréfie. Une dégustation de bière en cours de fabrication nous a permis de découvrir la traditionnelle Sünner Kölsch.

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    Fanny & Lisa

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    Deinhardest un domaine situé à Coblence en Allemagne. De renommée internationale, ce producteur de Sekts, vins pétillants et vins tranquilles, nous a chaleureusement accueilli afin de découvrir ses produits lors d’une visite guidée suivie d’une dégustation dans un cadre authentique.

    Alexia Adier, Anne-Lyse Gueny

    Les étudiants à Prowein 2015.

    Lors de notre voyage d’études en Allemagne, nous avons eu la chance de participer à la 22e édition du salon international de vins et spiritueux Prowein à Düsseldorf. A cette occasion, 5970 exposants de 50 pays différents et 52 000 visiteurs internationaux. C’est dans ce contexte que nous sommes allés à la rencontre des professionnels du monde viticole français et international.

    Amélie GILLIOT

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    Projet pédagogique : Reportage vidéo sur le Salon Prowein à Düsseldorf

    Dans le cadre d’un échange franco-allemand, nous nous sommes rendus à notre tour à Cologne pour retrouver nos collègues allemands étudiants en vidéo. Nous avons réalisé plusieurs vidéos reportages sur le salon Prowein. Au sein des différentes équipes chacun trouvait sa place, une personne chargée du sujet, une autre des questions à poser lors de l’interview et une équipe de tournage (cameraman, prise de son, montage). Impliqués et créatifs, nous avons mené notre projet avec sérieux dans un bon esprit. Le résultat est surprennant, nous sommes ravis.

    Géraldine LEBOURG, Hélène TROUBAT

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    Tout en haut du Dome de Cologne L’effort fut intense, mais la récompense à la hauteur des 900 marches montées par ces courageux étudiants Franco allemands ! Une magnifique expérience, et une vue imprenable sur la superbe ville de Cologne. Un grand merci à nos compatriotes allemands pour l’organisation de cette visite.

    Valentin Pawlaczyk











    Deinhard

    Fondée en 1794 par Johann Friedrich alors âgé de 22 ans, l’entreprise Deinhard, établie à Koblenz restera une entreprise familiale jusqu’en 1997. Le fils de Johann Friedrich commence la production de Sekt en 1806. L’entreprise a donc fait ses premiers pas sous l’influence française de la République et de l’Empire qui a importé les méthodes de fabrication des vins effervescents.

    Le chemin de l’empereur Guillaume II guide la visite au sein des 20 000m2 répartis sur les 3 étages que comptent Deinhard. Le musée propose un voyage à travers le temps, nous faisant ainsi découvrir les modes de vie et les méthodes de production de l’époque. La visite se termine par une dégustation des différents produits de la gamme de vins effervescents et pétillants. Depuis 200 ans, l’entreprise a fait beaucoup de chemin et a notamment créé une nouvelle gamme depuis Octobre 2014 avec notamment des produits de vins secs et effervescents ciblant les femmes et distribués en grandes surfaces.

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    Raphaël Savreux, Laura Vincent.

    LYCEE LES ARCADES  DIJON
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